NOISETIER avellana
Corylus avellana
Noisetier commun
Betulaceae
Origine : Europe, Asie occidentale.
Hauteur/Largeur : H 3 à 6 m, L 3 à 5 m. Croissance rapide.
Port : Arbuste large et touffu, souvent en forme de cépée, avec des rameaux étalés.
Feuille : Caduc, arrondie à ovales, vert moyen, légèrement dentée, devenant jaune à l’automne.
Fleur : Chatons pendants jaune clair pour les fleurs mâles, petites fleurs femelles rougeâtres, apparaissant en fin d’hiver (février-mars).
Fruit : Noisettes comestibles, enveloppées dans une cupule verte, mûrissant à la fin de l’été.
Écorce : Brun clair, souvent lisse sur les jeunes rameaux, devenant légèrement fissurée avec l’âge.
Sol : Préfère les sols riches, frais et bien drainés, mais tolère les sols plus pauvres et calcaires.
Infos en + : Arbuste rustique et facile à cultiver, apprécié pour ses fruits et son rôle écologique en tant qu’abri pour la faune. Idéal pour les haies libres, les bosquets ou les jardins champêtres. Les jeunes rameaux sont utilisés pour le tressage et l’artisanat. Tailler après la récolte pour favoriser de nouvelles pousses.

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